文章插图
1、主料：皮蛋，豆腐，小尖椒，花生米 。调料：生抽，香醋，盐，鸡精，蒜，香油 。
2、小尖椒切碎，蒜切成蒜泥，将生抽，香醋，盐，鸡精，蒜泥，小尖椒，香油调好放碗里备用 。
【豆腐怎么做比较好吃，豆腐怎样做最好吃】3、盒装豆腐切薄皮平放盘中，皮蛋切丁放豆腐上，淋上拌好的调料，好吃的皮蛋豆腐上桌 。
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